Perspectivas del riesgo en torno a la producción de soja: un país “natural” vs. Un país “productivo”. ¿Esa es la cuestión?
Resumen
El artículo analiza la construcción social del riesgo en la producción de soja en el Uruguay a partir de la percepción de diferentes actores. La producción de soja es tomada como un ejemplo de los cambios que la producción agrícola ha sufrido en las últimas décadas. Se presenta el contexto productivo del modelo actual de producción de soja, para luego pensar la construcción social del riesgo según el discurso de los actores mapeados a través de una estrategia cualitativa de investigación. Propone la discusión sobre el papel de los actores en las políticas del riesgo y ambientales, el tipo de conocimiento legitimado y algunos moduladores de la percepción de estos actores como la controlabilidad o voluntariedad con relación a los riesgos.