Reseña: Cocinar y comer en Argentina hoy

Enrique O. Abeyá Gilardon Coordinador del Área de Nutrición, Dirección Nacional de Maternidad e Infancia, Ministerio de Salud de la Nación, Buenos Aires, Argentina image/svg+xml
Publicado: 24 junio 2016 Open Access
https://doi.org/10.18294/sc.2016.835
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Palabras clave: Alimentos


Referencias bibliográficas


1. World Health Organization. Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases (TRS 916). Geneva: WHO; 2003.



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